【業務用プロ道具 厨房の匠】

堺孝行 グランドシェフ牛刀18cm両刃 No.10011

規格:[18cm No.10011]
刃渡×全長:180×295mm
材質:ポーラーウッデホルム特殊鋼
錆に強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して、日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。




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[04-0402-0101]